Charola para mantecadas 35

Charola Profesional para 35 Mantecadas – Máxima Capacidad en Zintroalum -- Paquete de 4 charolas

Lleva tu producción al siguiente nivel con nuestra charola de 35 plazas, diseñada para panaderías de alto volumen y negocios que no pueden permitirse paros por equipo dañado. Con dimensiones de 66 cm x 47 cm, esta charola ofrece un aprovechamiento óptimo del espacio en hornos industriales.

¿Qué hace especial al Zintroalum?

A diferencia de las charolas convencionales, el Zintroalum es una lámina de acero recubierta por una aleación de Aluminio (55%) y Zinc (45%). Esta combinación ofrece beneficios críticos para el panadero profesional:

• Resistencia a la Corrosión Superior: Es hasta 3 veces más resistente que el galvanizado simple, soportando la humedad del ambiente y de las masas sin oxidarse.

• Reflectividad Térmica: El contenido de aluminio permite que el calor se refleje de manera más eficiente, logrando un horneado parejo en las 35 piezas.

• Durabilidad Estructural: El núcleo de acero evita deformaciones por el uso constante en altas temperaturas, manteniendo la forma de las cavidades por años.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad: 35 piezas (ideal para optimizar cada entrada al horno).

• Dimensiones: 66 cm de largo x 47 cm de ancho.

• Material: Lámina de Zintroalum de alta gama.

• Uso Recomendado: Hornos industriales, panaderías de alta producción y repostería profesional.

Beneficios de este modelo:

1. Higiene Profesional: Superficie lisa que facilita la limpieza y cumple con estándares de grado alimenticio.

2. Ahorro de Tiempo: Hornea más piezas por tanda, reduciendo el consumo de gas y tiempo de operación.

3. Inversión Inteligente: Gracias a su material anticorrosivo, la vida útil de esta charola es significativamente mayor a las de lámina negra o galvanizada.